Pluimveehouderij

Achtergrond 887 x bekeken

Totaal geen paaseffect op eieren

Het snel naderende Pasen heeft dit jaar totaal geen positieve invloed op de eierprijzen. Integendeel: de opbrengsten zakken al voor Pasen. Supermarkten bestellen wat meer eieren dan normaal, maar zeker nog geen grote hoeveelheden. Dat zouden zij begin volgende week nog kunnen doen, maar handelaren betwijfelen dat.

Pasen valt dit jaar erg laat, waardoor consumenten misschien meer aan het buitenleven denken dan aan het paasontbijt met al dan niet gekleurde eieren. De NOP-prijs voor bruine scharreleieren daalt zodoende met 8 cent naar €6,11 per 100 stuks. Dat is weliswaar 82 cent meer dan een jaar geleden, maar veel te weinig voor het dekken van de kosten. De industrie drukt de prijs van kooi-eieren ook.

Prognose: prijs lager

Of registreer je om te kunnen reageren.