Pluimveehouderij

Achtergrond 1104 x bekeken 2 reactieslaatste update:17 nov 2014

Vogelgriep kan eierhandel flink verstoren

De uitbraak van vogelgriep kan de eierhandel flink verstoren als de transportverbod lang duurt en grenzen dicht gaan. Aangezien nog niet duidelijk is wat voor maatregelen er komen, is ook niet in te schatten wat de gevolgen zijn voor de eierprijzen.

De afzet van eieren begon afgelopen weken net wat beter te lopen. Supermarkten kochten vorige week wat meer eieren. Door die grotere behoefte van leverden bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram 8 cent meer op met €6,18 per 100 stuks.

De verwerkende industrie kocht vorige week behoorlijk wat. Witte kooi-eieren van 62 tot 63 gram leveren 17 cent meer op met €6,07 per 100 stuks.

Prognose: onduidelijk.

Laatste reacties

  • FarmerNL

    Derk, als de kooi eieren en de witte scharrel sneller stijgen dan de bruine, weet iedereen dat het de industrie is die meer vraagt en niet de retail die de prijs laat stijgen.

  • koestal

    ze maken er slaatjes van

Of registreer je om te kunnen reageren.