Pluimveehouderij

Achtergrond 596 x bekeken

Afzet eieren loopt iets beter

De afzet van eieren loopt iets beter. Ondanks een ruim aanbod verkopen supermarkten in Nederland en Duitsland iets meer eieren. De NOP-richtprijs voor scharreleieren stijgt daardoor met 4 cent naar €4,69 per 100 stuks.

Sinds februari is de NOP-notering met €2,82 per 100 stuks gezakt. Van een forse prijsstijging is voorlopig nog geen sprake. Daarvoor is het aanbod nog te groot. De bodem van de markt lijkt bereikt.

De eierverwerkende industrie koopt wat meer nu de eierprijzen erg laag zijn. Zij gaat weer volop sauzen produceren voor de zomer en heeft daarvoor eieren nodig. Daardoor stijgt de NOP-richtprijs voor bruine verrijkte kooi-eieren met 11 cent naar €3,92 per 100. Dat is €2,46 minder dan begin jaar.

Prognose: de prijzen stijgen.

Of registreer je om te kunnen reageren.