Het naderende Pasen leidt nog niet tot een betere vraag naar eieren. Misschien komt dat nog vlak voor dit feest, zoals de laatste jaren het geval was.
Consumenten eten tegenwoordig met Pasen niet meer zoveel eieren als vroeger. Alleen door het kleuren van eieren neemt de afzet wat toe. Duitse ververijen vragen daarom wat extra witte kleine eieren. Voor de rest valt de vraag vanuit de industrie tegen. Het aanbod van eieren is bovendien ruim, zodat de keuze groot is. De NOP-prijs voor bruine verrijkte kooi-eieren daalt zodoende met €0,30 naar €4,50 per 100 stuks.
Ook bij supermarkten is er nog geen stormloop op eieren. De NOP-notering voor bruine scharreleieren daalt daarom met €0,48 naar €6,74 per 100 stuks.
Prognose: prijs lager
Reageren? Login hier
Of registreer je om te kunnen reageren.