Pluimveehouderij

Achtergrond 630 x bekeken

Ei duurder door einde vakanties

De afzet van eieren loopt weer wat beter, nu meer consumenten terugkeren van vakantie dan dat er vertrekken. De terugkomers willen hun ijskasten weer vullen bij thuiskomst en kopen daarom meer. Duitse en Nederlandse supermarkten slaan daardoor meer eieren in.

Het aanbod van kleine en middelgrote eieren is redelijk. Leghennenhouders voeren minder grote en extra grote eieren aan. Zij hebben wat oude dieren geruimd en ingewisseld voor jonge leghennen. De richtprijs van bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram van de Nederlandse Organisatie van Pluimveehouders (NOP) steeg vorige week door de betere vraag  met 24 cent naar €6,46 per honderd stuks. Kooi-eieren noteren ook 24 cent hoger op €6,22 per honderd stuks.

Prognose: prijs stijgt.

Of registreer je om te kunnen reageren.