Pluimveehouderij

Achtergrond 322 x bekeken

Basiscontractprijs vleeskuikens stijgt iets

De afzet van pluimveevlees loopt redelijk. Vooral lichtere onderdelen van het vleeskuikenkarkas gaan goed van de hand.

Supermarktketens houden diverse acties met pluimveevlees. Zo verkopen zij kipfilet regelmatig voor € 4,99 per kilo in hun winkels. Voor de zwaardere onderdelen is moeilijker een koper te vinden. Vleeskuikenhouders moeten hun dieren dus het liefst afleveren op een gewicht onder 2.400 gram levend gewicht.
Door de betere afzet van lichtere delen stijgt de basiscontractprijs voor vleeskuikens volgende week met 0,5 cent naar 79 cent per kilo. Dat is 2 cent per kilo minder dan een jaar geleden. De voerkosten stijgen weer.
Prognose: de prijs stijgt.

Of registreer je om te kunnen reageren.