Pluimveehouderij

Achtergrond 370 x bekeken

Scharreleieren duurder door betere vraag

De afzet van scharreleieren loopt wat beter. Supermarkten bestellen wat meer eieren, omdat consumenten naar meer vragen in hun winkels.

Daardoor stegen de prijzen van scharreleieren van de Nederlandse Organisatie van Pluimveehouders (NOP). De NOP-prijs voor bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram ging met 13 cent omhoog naar € 6,72 per 100 stuks. Dat is € 2,75 meer dan een jaar geleden.

De eierverwerkende industrie houdt zich rustig op de inkoopmarkt. Kokerijen en ververijen bestellen nog nauwelijks. Bruine kooi-eieren van 62 tot 63 gram noteerden 2 cent lager op € 6,42 per 100 stuks. Dat is € 3,66 per 100 stuks meer dan eind januari 2011.

Prognose: prijs stijgt.

Of registreer je om te kunnen reageren.