Pluimveehouderij

Achtergrond 172 x bekeken

Zware scharreleieren duurder, lichte goedkoper

De afzet van eieren zit nog steeds in een zomerdip. Consumenten vieren volop vakantie en eten zodoende minder eieren.

Supermarkten hebben dan ook weinig scharreleieren nodig. Vooral de prijzen van lichte eieren staan iets onder druk. De zware eieren leveren iets meer op.

De NOP-prijs voor bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram stijgt met 3 cent naar € 5,28 per 100 stuks. Dat is € 0,92 cent per 100 stuks meer dan een jaar geleden. Door de forse stijging van de kosten krijgen leghennenhouders nog onvoldoende geld voor hun eieren.

De eierverwerkende industrie draait ook op lage toeren. De prijs van bruine kooieieren daalt met 15 cent naar € 4,81 per 100.

Prognose: prijs stijgt.

Foto

Of registreer je om te kunnen reageren.