Pluimveehouderij

Achtergrond 144 x bekeken

Eierprijzen verder gestegen; stabilisatie op komst

De eierprijzen zijn wederom gestegen. De stijging is voor de tijd van het jaar opmerkelijk. Bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram noteren € 5,08 per 100 stuks. Dat is 74 cent meer dan vorig jaar om deze tijd.

De afgelopen weken heeft de industrie en dan ook met name in Frankrijk fors eieren ingekocht. Dat is een belangrijke trekker geweest voor de prijs.

Het lijkt er echter op dat de industrie nu even pas op de plaats maakt en de aangelegde voorraden eerst aanspreekt. Bovendien zijn de vakanties in Frankrijk in aantocht. Dat heeft een remmend effect.

Op de lange termijn ziet de markt er niet ongunstig uit. Er zal een ombouwslag naar alternatieve huisvesting gemaakt worden en dat drukt de productie.

Prognose: stabilisering.

Foto

Of registreer je om te kunnen reageren.