Pluimveehouderij

Achtergrond 94 x bekeken

Scharreleieren goedkoper, kooi-eieren duurder

Vraag en aanbod van scharreleieren zijn nog steeds niet in evenwicht met elkaar. De consumptie van eieren is laag door vakanties. Bovendien is het aanbod van sommige gewichten eieren nog te groot. Het aanbod van kleine S-eieren neemt wel af. Dat duidt op een geringere opzet van jonge hennen. Bovendien worden de komende tijd veel oude hennen geruimd. Dat kan de markt voor eieren uit een dal halen. De NOP-prijs voor bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram daalt deze week nog met 37 cent naar € 3,47 per 100 stuks. De eierverwerkende industrie vermoedt dat het prijsdal van kooi-eieren is bereikt en sluit weer contracten voor langere termijn af op het huidige prijsniveau. De NOP-richtprijs voor bruine kooi-eieren van 62 tot 63 gram stijgt daardoor met 11 cent naar € 2,80 per 100 stuks. Derde landen kopen ook weer eieren op de huidige lage prijzen en betalen dus niet de hoofdprijs. Toch neemt het aanbod hierdoor in Europa wat af.

Of registreer je om te kunnen reageren.