Pluimveehouderij

Achtergrond 111 x bekeken

Scharreleieren goedkoper en kooi-eieren duurder

Vraag en aanbod van scharreleieren zijn nog steeds niet in evenwicht met elkaar.

De consumptie van eieren valt tegen en het aanbod is groot. Het aanbod van kleine eieren neemt wel af. Dat duidt op een geringere opzet van jonge hennen. Bovendien worden de komende tijd veel oude hennen geruimd. Dat kan de eierprijs uit een dal halen.

De NOP-prijs voor bruine scharreleieren van 62-63 gram daalde vorige week met 37 cent naar € 3,47 per 100 stuks. De eierverwerkende industrie vermoedt dat het prijsdal van kooi-eieren is bereikt en sluit weer contracten voor langere termijn af op het huidige prijsniveau. De NOP-prijs voor bruine kooi-eieren steeg daardoor met 11 cent naar € 2,80 per 100 stuks.

Prognose: prijs daalt

Of registreer je om te kunnen reageren.