Pluimveehouderij

Achtergrond 92 x bekeken

Eierprijzen dalen flink door geringe vraag na Pasen

De consumptie van eieren valt zwaar tegen. Supermarkten bestellen na Pasen veel minder eieren dan gehoopt. Dat betekent dat de verkoop van eieren voor Pasen niet goed is gelopen.

Consumenten gingen toen liever barbecueën en aten minder eieren door het warme weer. Bovendien is het aanbod van eieren groot. Daardoor daalde de NOP-prijs voor bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram deze week met 61 cent naar € 3,84 per 100 stuks.

Ook de verwerkende industrie koopt minder kooi-eieren. De NOP verlaagde haar richtprijs zodoende met 32 cent naar € 2,69.
De NOP-prijzen gaan snel in de richting van het historisch dieptepunt in augustus 2004 (€ 2,48 voor scharrel en € 1,97 voor kooi).

Prognose: Prijs daalt

Foto

Of registreer je om te kunnen reageren.