Pluimveehouderij

Achtergrond 122 x bekeken

Prijs kooi-ei stijgt harder dan scharrelei

De opbrengst van kooi-eieren stijgt deze week sneller dan die van scharreleieren. Het aanbod van de eerstgenoemde eieren neemt snel af, nu het kooiverbod nadert. Nederland handhaaft dat verbod op traditionele kooien wel. Zuid-Europa wil een overgangstermijn van een halfjaar. Wat er in die periode met eieren uit traditionele kooien moet gebeuren, blijft de vraag. Die zouden op de interne markten moeten blijven en niet op de Europese markt. Daar zouden zij de afzet van eieren flink verstoren. Hoe de traditionele eieren zijn te traceren en hoe de ontrole op de afzet is, blijft onduidelijk. De NOP-prijs voor bruine scharrleieren van 62 tot 63 gram stijgt deze week met 20 cent naar € 5,91 per 100 stuks. Dat is 97 cent meer dan een jaar geleden. Bruine kooi-eieren van 62 tot 63 gram stijgen met 45 cent in prijs naar € 5,73 per 100 stuks. Dat is € 2,19 meer dan half november 2010. Het prijsverschil tussen kooi- en scharreleieren bedraagt deze week nog maar 14 cent per 100 stuks.

Of registreer je om te kunnen reageren.