Pluimveehouderij

Achtergrond 261 x bekeken 1 reactie

Daling temperatuur nodig voor hogere eierprijs

De prijsdaling van eieren is voorbij. De NOP-prijs voor bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram stijgt met 2 cent naar € 5,08 per 100 stuks. Dat is eigenlijk het enige positieve nieuws op de eiermarkt.
Het aanbod van eieren is nog steeds te groot voor de vraag. Door de relatief hoge temperaturen aten consumenten minder eieren in de afgelopen weken. Alleen lagere temperaturen en de start van het bakseizoen kan tot een stijging van de eierprijzen leiden. Dat is hard nodig, omdat leghennenhouders hun kosten niet vergoed krijgen.
De eierverwerkende industrie koopt ook weinig eieren, omdat zij daarvan voldoende in voorrraad heeft.

Eén reactie

  • no-profile-image

    brrrrr

    Dan mag het wel -40 worden in heel europa.........

Of registreer je om te kunnen reageren.