Pluimveehouderij

Achtergrond 96 x bekeken

Vooral vraag naar kooi-eieren

De verwerkende industrie heeft deze week meer behoefte aan kooi-eieren. Na de vakanties zijn de voorraden nog niet op peil. Bovendien daalt het aanbod van kooi-eieren, omdat steeds meer leghennenhouders overschakelen van een traditionele kooihuisvesting naar een alternatief systeem voor hun dieren. Zodoende stijgt de NOP-richtprijs van bruine kooi-eieren van 62 tot 63 gram met 29 cent naar € 4,59 per100 stuks. Dat is € 1,02 per 100 stuks minder dan een jaar geleden.
Bij supermarkten is de herbevoorrading na de vakanties grotendeels achter de rug. Zodoende stijgen de prijzen van scharreleieren niet zoveel meer. De NOP-notering voor bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram stijgt met 4 cent naar € 5,24 per 100 stuks. Dat is € 2,24 per 100 stuks minder dan een jaar geleden. Het prijsverschil tussen scharrel- en kooi-eieren bedraagt deze week 65 cent per 100 stuks.

Of registreer je om te kunnen reageren.