Pluimveehouderij

Achtergrond 67 x bekeken

Markt pluimveevlees in evenwicht

Vraag en aanbod van vleeskuikens zijn goed in evenwicht met elkaar. De basiscontractprijs voor de dieren blijft volgende week dan ook onveranderd op 72 cent per kilo. Vleeskuikens groeien trager door het warme weer. Dat komt goed uit, omdat de afzet van poten slechter loopt. Zodoende hebben pluimveeslachterijen minder behoefte aan vleeskuikens. De verkoop van het overige pluimveevlees loopt wel goed qua hoeveelheden. De opbrengst valt nog tegen, omdat supermarkten nog flink stunten met de prijzen voor kipfilet. De basiscontractprijs ligt deze week 2,5 cent per kilo lager dan een jaar geleden.

Of registreer je om te kunnen reageren.