Pluimveehouderij

Achtergrond 397 x bekeken 1 reactie

Prijs scharreleieren in vrije val

De prijsval van scharreleieren is niet meer te stuiten. De opbrengst van deze eieren maakt een vrije val. De NOP-prijs voor bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram daalt deze week met € 1,20 naar € 6,27 per 100 stuks. Die ligt nu op het niveau van afgelopen zomer. Consumenten in Nederland en Duitsland kopen beduidend minder eieren. Het aanbod daarvan is niet eens zo groot, omdat de omschakeling van kooi- naar scharrelsystemen in Duitsland nog niet geheel achter de rug is. Dat geeft te denken voor de zomerperiode. Dan eten consumenten meestal relatief weinig eieren. De vraag naar kooi-eieren is minder slecht, hoewel afnemers van eirproducten hun inkoopprijzen ook proberen te drukken. De eierverwerkende industrie weet de prijsdaling nog beperkt te houden. De NOP-prijs voor bruine kooi-eieren van 62 tot 63 gram daalt met 51 cent naar € 5,12 per 100 stuks. Daarmee is het prijsverschil tussen scharrel- en kooieieren erg klen (€ 1,15 per 100 stuks).

Eén reactie

  • no-profile-image

    volle

    tijd om de geruide koppels van de markt te halen toch? consumenten hebben geen problemen om die 15 cent per ei te betalen. nu is het zaak om niet boven de productie van de afgelopen tijd uit te komen? hoeveel was de productie vermindering? met 20 % minder hennen 100% meer saldo ik zou het wel weten.

Of registreer je om te kunnen reageren.