Enigszins lacherig reageren collega’s op het gebruik van appelazijn door Jan Wijnen in zijn vleeskuikenstallen. Toch helpt het hem zijn kuikens gezond te houden zonder antibiotica.
Pluimveehouder en NOP bestuurder Wijnen uit Odiliapeel draait met de appelazijn door het drinkwater al enkele rondes zonder antibiotica te gebruiken. ,,Het is onzin dat de dieren antibiotica moeten krijgen om gezond te blijven.’’
Hij kwam op het idee van appelazijn via zijn hobby de duivensport. Daar wordt het middel al lange tijd gebruikt, met goed resultaat. Volgens Wijnen grijpen sommige van zijn collega’s te snel naar antibiotica. ,,Antibiotica is een zegen als het echt nodig is in geval van ziekte, maar preventief gebruik mag er gewoonweg niet zijn.’’ Hij stelt dat het appelazijn geen tovermiddel is en dat ook management een grote rol van betekenis heeft, maar dat het hem wel vitale kuikens oplevert. Zonder antibioticagebruik.
door
Fabian Brockötter
16 apr 2010
laatste update: 16 apr 2010