Pluimveehouderij

Achtergrond 123 x bekeken

Eierprijzen naar ongekende hoogte

De eierprijzen stijgen deze week naar ongekende hoogte. Duitse ververijen en kokerijen hebben nog zeer veel goed sorteerbare kooi-eieren nodig voor het naderende Pasen. Zij vinden die eieren weliswaar te duur, maar moeten ze toch kopen voor hoge prijzen, omdat het aanbod ervan gewoon veel te klein is. Duitse leghennenhouders zijn volop bezig met de omschakeling van batterijen naar alternatieve huisvestingssystemen. Veel voormalige kooistallen staan zodoende leeg en komen later weer vol met scharrelhennen. De NOP-richtprijs voor bruine kooi-eieren van 62 tot 63 gram stijgt daardoor met 31 cent naar € 7,31 per 100 stuks.
Het aanbod van scharreleieren is ook niet groot ten opzichte van de vraag. Supermarkten bestellen volop scharreleieren van Pasen. De NOP-richtprijs voor bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram stijgt daardoor met 43 cent naar € 11,16 per 100 stuks. Dat betekent een nieuw record ten opzichte van vorige week.

Of registreer je om te kunnen reageren.