Pluimveehouderij

Achtergrond 74 x bekeken

Eierprijzen verder omhoog

De NOP-prijzen voor eieren stijgen deze week verder. De vraag naar scharreleieren is groten dan naar kooi-eieren. Zodoende valt de prijsverhoging van de eerstgenoemde eieren hoger uit dan die van de laatstgenoemde categorie. Duitse supermarkten hebben een groot tekort aan scharreleieren, omdat leel Duitse leghennenhouders bezig zijn om te schakelen van een traditionele kooihuisvesting naar een alternatieve huisvesting voor hun dieren. Zij hebben darvoor de tijd tot eind dit jaar. Duitsland stelt de omschakeling sneller verplicht dan de Europese Commissie, die dat in 2012 verplicht stelt. Door een trage afgifte van vergunningen halen sommige Duitse leghennenhouders het ombouwen van hun huisvesting niet voor het eind van het jaar. Daardoor blijft het aanbod aan eieren uit Duitsland klein tot en met het eerste kwartaal van volgend jaar. Daarna zal het aanbod van Duitse eieren weer stijgen, maar niet op het oude niveau van vorig jaar uitkomen. De NOP-prijs voor bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram stijgt deze week met 21 cent naar € 9,12 per 100 stuks. Deze prijs ligt 88 cent per 100 stuks verwijderd van het record van € 10,00 per 100 stuks aan het eind van 2003. De NOP-prijs voor kooi-eieren van 62 tot 63 gram stijgt deze week met 9 cent naar € 6,69 per 100 stuks.

Of registreer je om te kunnen reageren.