Pluimveehouderij

Achtergrond 97 x bekeken

Stabiele prijzen op de Duitse pluimveemarkt

Zo levendig als de vraag naar pluimveevlees in Duitsland in mei was, is ze nu niet meer.

Ondanks de wat minder levendige vraag overwegen in week 27/2008 stabiele prijzen op de Duitse pluimveevleesmarkt, zo meldt het Duitse marktbureau ZMP op 2 juli 2008.

Kuikenvlees

Op de vleeskuikenmarkt bleven de prijzen onveranderd voor zowel vers kuikenproduct als ingevroren kuikenproduct. Kuikendijen hielden hun prijs goed vast; ze laten zich in Oost-Europa goed afzetten. De Duitse binnenlandse productie wordt aangevuld door een dringende import. Dat geeft enige prijsdruk op de Duitse binnenlandse kalkoenenmarkt.

Kalkoenenvlees

De afzet van kalkoenenvlees loopt gestadig. De vraag van de consument en van de pluimveevleesverwerkers kon echter niet verder aangezwengeld worden.

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.