Pluimveehouderij

Achtergrond 67 x bekeken

Duitse eiermarkt: vraag ietsje opgebloeid

Nog altijd heerst op de Duitse eiermarkt een zomerse rust, maar in sommige gebieden is de vraag wel iets levendiger geworden.

Het eieraanbod op de Duitse eiermarkt dekt nog altijd de vraag. In doorsnee bleven de eierprijzen stabiel, zo meldt het Duitse marktbureau ZMP op woensdag 23 juli 2008.

Op winkelniveau verlevendigt de vraag naar eieren zich regionaal een beetje. Daarentegen is de eiproductenindustrie nog altijd terughoudend: alleen voor de lopende behoefte kopen de eierverwerkers eieren aan. De eierexport heeft niet veel meer om het lijf dan wat gerommel in de marge.

Het aanbod kooi-eieren is voldoende, maar niet dringend. Alternatieve eieren worden nog altijd iets ruimer aangeboden dan nodig.

De eierprijzen zijn maar weinig veranderd. Op korte termijn worden over het algemeen stabiele eierprijzen verwacht.

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.