Artikel

De Omega Balanskip is ontwikkeld door:
• Pluimveeslachterij Storteboom in Kornhorn (Gr),
• InterChicken, pluimveevleesverwerker en leverancier van kip- en poeliersproducten in Bodegraven (Z-H)
• Mengvoerfabrikant De Hoop in Zelhem (Gld).

Strikt begeleid van voer tot winkelvloer

De Omega Balanskip (kuiken) wordt geproduceerd met reguliere kuikenrassen op twintig geselecteerde pluimveebedrijven met gangbare huisvesting. Van de voerleverancier tot en met de verkoop op de winkelvloer wordt het product Omega Balanskip strikt begeleid. Over het huidige en beoogde aantal slachtingen per week doen de bedrijven (nog) geen mededelingen.

Speciaal voerprogramma: StructuurBlend Omega

De Hoop mengvoeders heeft een speciaal voerprogramma opgesteld: StructuurBlend Omega, een voer op basis van structuurmeel dat grondstoffen bevat waarmee de gehaltes aan Omega 3-vetzuren en Omega 6-vetzuren in kipfilet en pootvlees gunstig kan worden beïnvloed.

Bij Vomar als eerste, nu distributie op grote schaal

De ontwikkeling van de Balanskip kostte anderhalf jaar. Supermarktketen Vomar , met 52 filialen in Noord-Holland, had in november als eerste de Omega Balanskip in het schap. Het programma is nu, half maart 2007, klaar voor distributie op grote schaal.

Het assortiment

Het assortiment Omega Balanskip is verkrijgbaar voor een 'beperkte meerprijs' en bestaat uit:
• hele kip
• naturel kipfilet
• gemarineerd kipfilet
• drumsticks
• bouten
• vleugels.