Home

Nieuws 67 x bekeken

'Zaad uit Egypte veroorzaker uitbraak Ehec'

Londen - De recente besmettingen met de gevaarlijke darmbacterie Ehec zijn hoogst waarschijnlijk veroorzaakt door een lading fenegriekzaad uit Egypte. Dat hebben Europese onderzoekers dinsdag bekendgemaakt.

De EU-dienst voor voedselveiligheid, de EFSA, heeft er bij de Europese Commissie op aangedrongen om alles in het werk te stellen om te zorgen dat mensen niet in contact komen met het verdachte zaad. Fenegriek is een kiemgroente uit het Midden-Oosten. Het wordt onder meer gebruikt als keukenkruid.

Of registreer je om te kunnen reageren.