Home

Nieuws 113 x bekeken

FNLI en CBL investeren samen in voedselonderzoek

Wageningen – De komende vier jaar financieren de brancheorganisaties voor supermarkten en de voedingsmiddelensector (CBL en FNLI) samen wetenschappelijk en toepassingsgericht onderzoek naar verduurzaming van de voedselketen. Ze bundelen hun onderzoeksactiviteiten in Top Institute Food en Nutrition, een Wageningse stichting.

Concreet laten de organisaties onderzoeken hoe grondstoffen efficiënter kunnen worden ingezet, voedselverspilling kan worden teruggebracht en kringlopen kunnen worden gesloten. Binnen het topinstituut wordt reeds samengewerkt door onder meer CSM, Danone, DSM en Kellogg’s.

Of registreer je om te kunnen reageren.