Home

Nieuws 205 x bekeken

Uitschieter winkelprijs tomaat

Zoetermeer – De winkelprijs voor een kilo tomaat steeg in 2010 circa 20 procent naar € 2,90 per kilo. Het Productschap Tuinbouw kan in haar marktbeeld voor tomaat geen duidelijke verklaring geven.

Winkels rekenden hogere tomatenprijzen door; de telersprijs van 2010 was immers 33 procent hoger. Inkoop was ongeveer 20 cent duurder, maar de winkelprijs steeg 44 cent. ”Mogelijk is de consument toch luxere tomaten gaan kopen”, geeft een PT-analist als verklaring. In kilo’s daalden de aankopen licht. Inzicht in het precieze aankooppatroon heeft het PT niet.

De telersprijs voor tomaten kwam in 2010 uit op 85 cent (gemiddeld voor alle soorten). Alleen in 2003 lag de gemiddelde tomatenprijs hoger met 89 cent. Toch is de telersprijs van 85 cent in 2010 mogelijk geen uitschieter. In 2007 en 2006 lag de gemiddelde prijs al op 80 cent, toen lagen de verhoudingen tussen de bulk en luxe tomatensoort deels anders. Een vergelijking is dus lastig, zegt de PT-analist. Dieptepunt is nog altijd 2004 met 57 cent per kilo. Het crisisjaar 2010 met 64 cent was dus nog geen dieptepunt. Niet alle tomatensoorten deden het overigens even goed in 2010.

Op de Duitse groothandelsmarkten liggen de prijzen voor fijne Nederlandse trostomaten in de eerste twaalf weken van 2011 een stuk hoger dan in 2009 en 2010. Voor grove trostomaten liggen de prijzen lager dan in 2010.

Of registreer je om te kunnen reageren.