Home

Nieuws 86 x bekeken

Antieke gele wijn brengt 57.000 euro op

Arbois - Een 237 jaar oude fles wijn uit de Franse streek Jura is zaterdag verkocht voor 57.000 euro.

De prijs is een record voor een gele wijn, een bijzondere wijnsoort die alleen in de Jura gemaakt wordt. Een groep wijnliefhebbers kocht de fles op een lokale wijnveiling in de Franse stad Arbois.

"Mijn passie is het openen van flessen en ik ben opgetogen dat ik deze fles gele wijn heb gekocht. Ik ga hem zeker opdrinken'', aldus een van de kopers. Hij vond de prijs normaal voor een wijn die werd gemaakt van druiven die groeiden toen koning Louis XVI nog over Frankrijk regeerde.

De geelkleurige wijn schijnt beter te smaken naarmate die ouder wordt. Wijnkenners adviseren de wijn minstens tien jaar na het bottelen te drinken. Flessen Vin jaune van vijftig of honderd jaar oud komen vaker voor.

De wijn verkrijgt zijn typische gele kleur en aparte smaak tijdens de periode van zes jaar en drie maanden tussen de oogst en het bottelen. De wijn wordt dan in speciale flessen van 62 cl gedaan, zogeheten clavelins. Het ongebruikelijke formaat fles leidt tot bureaucratische problemen bij export, waardoor de Vin jaune feitelijk onbekend is in bijvoorbeeld de Verenigde Staten.

Of registreer je om te kunnen reageren.