Home

Nieuws 98 x bekeken 5 reacties

Nederlanders gooien voor 2,5 miljard euro aan voedsel weg

Utrecht/Den Haag - Jaarlijks gooien alle Nederlanders samen voor 2,5 miljard euro aan goed voedsel weg. Dat blijkt uit onderzoek van Milieu Centraal en het Voedingscentrum.

De gemiddelde Nederlander gooit jaarlijks ruim 40 kilo goed voedsel in de vuilnisbak. Dat is 9 procent van het eetbare voedsel dat in huis wordt gehaald.

Ook verdwijnt een onbekende hoeveelheid dranken (zoals koffie, sap en frisdrank) door de gootsteen. Een grote meerderheid van de mensen onderschat de eigen voedselverspilling. 80 procent van de mensen zegt bereid te zijn om zelf minder te verspillen.

Met de presentatie van het verspillingsonderzoek gaven Milieu Centraal en het Voedingscentrum gisteren het startschot voor de actie 'Eten is om op te Eten'. Die moet de voedselverspilling tegengaan.

Oorzaken voor de verspilling zijn te ruim inkopen door bijvoorbeeld aanbiedingen en voordeelverpakkingen, blijkt uit het onderzoek. Mensen kunnen vaak niet goed inschatten hoeveel ze moeten koken en maken te veel rijst of pasta klaar, die vervolgens wordt weggegooid.

Angst voor bederf is ook een reden tot weggooien. Zodra de tenminste-houdbaar-tot-datum is bereikt, gooit 20 tot 50 procent het voedsel meteen weg, zonder eerst te ruiken en te proeven.

Laatste reacties

  • no-profile-image

    wil

    dat is 40 cent per inwoner per dag. Daar ga ik geen oude mik voor naar binnen werken

  • no-profile-image

    wil

    dat is 40 cent per inwoner per dag. Daar ga ik geen oude mik voor naar binnen werken

  • no-profile-image

    bertje

    dat is 40 cent per inwoner per dag. Daar ga ik geen oude mik voor naar binnen werken

  • no-profile-image

    Hansworst

    Als je je miks op tijd koopt hoef je niks weg te gooien. Goeie mik smaakt ook na de tht-datum nog dagenlang uitstekend!

    40 cent is ook maar 1,7 cent/uur of 0,028 cent/minuut. Zo kun je alles belachelijk maken.

    40 cent per man/per dag is voor een gemiddeld gezin met kinderen zo'n 500 euro/jaar. Pakweg het geld dat je met een week werken verdient, misschien is het dan interessanter?

  • no-profile-image

    Bertje, Hoe zou jij reageren als je werkgever je loon met 500 euro zou korten??

Laad alle reacties (1)

Of registreer je om te kunnen reageren.