Home

Nieuws 81 x bekeken

Diepvriesganzen hoger geprijsd door kleiner Pools aanbod

Bonn - De consument moet dit jaar meer betalen voor zijn diepgevroren Sint Maartens- en of Kerstgans dan vorig jaar, althans in Duitsland.

Op de versmarkt zijn geen grote veranderingen te zien, hoewel hier ook iets meer moet worden betaald. Dat kan worden opgemaakt uit onderzoek van de landbouw- en pluimveebureaus AMI en MEG. De eerste door de analisten bij de consument verzamelde gegevens noemen een gemiddelde diepvriesprijs van € 4,58 per kilo. Vorig jaar was de prijs € 3,61 per kilo en in 2009 (wegens een forse daling) € 2,98.

Oorzaak van de dit jaar verder gestegen prijs is een geringer aanbod uit Polen, de hoofdleverancier van het bedoelde seizoensproduct op de Duitse markt. De zelfverzorgingsgraad van Duitsland bedraagt bij een binnenlandse productie van rond de 4.000 ton slechts krap 14 procent.

Of registreer je om te kunnen reageren.