Home

Nieuws 249 x bekeken

CNC: tekort stro kan tot krapte champignons leiden

Milsbeek – De krapte op de stromarkt kan leiden tot een lagere champignonproductie. Die waarschuwing geeft CNC Grondstoffen, producent van doorgroeide compost voor de champignonteelt.

De prijs van tarwestro is verdubbeld en daardoor ook de beschikbaarheid van paardenmest, beide belangrijk voor de productie van compost.

CNC-directeur Tom van Wijk verwacht dat het tekort verder zal oplopen en dat het nijpend wordt. ”Een tekort aan champignons zou het gevolg kunnen zijn.”

CNC behoort met verwerker Lutèce tot de holding C4C. De champignonprijzen staan de laatste maanden sterk onder druk. De Europese organisatie voor champignonproducenten GEPC schat dat de Europese productie van champignons in 2010 is gestegen.

Of registreer je om te kunnen reageren.