Home

Nieuws 114 x bekeken

Aantal vleesbedrijven Duitsland afgelopen jaren gegroeid

Berlijn- Het aantal bedrijven in de vleessector in Duitsland is in de tweede helft van het afgelopen decennium iets gegroeid van 1.285 naar 1.327.

Het aantal werknemers bedraagt bijna 145.000, waarvan ruim 131.000 fulltimers. Dat heeft de regering in Berlijn geantwoord op vragen van Bündnis90/Die Grünen in de Bondsdag.

De vragen waren ingegeven door geruchten over loondumping in de sector, met name door de aanstelling van zzp’ers uit Oost-Europa via koppelbazen. Het aantal niet-Duitsers onder het personeel is uitgaande van de statistieken die de regering heeft opgediept echter relatief gering.
Halverwege 2009 ging het om ruim 15.000 van de 145.000 werknemers. Van de ruim 1.300 bedrijven houden er zich 284 bezig met varkens- of rundveeslachten en 55 met de verwerking van pluimvee. De tien grootste nemen 23 procent van de omzet en ruim 9 procent van het personeel voor hun rekening.

Of registreer je om te kunnen reageren.