Home

Nieuws 68 x bekeken

Wakker Dier: consumptie foie gras gehalveerd

Amsterdam – De consumptie van foie gras, ganzenlever, is gehalveerd.

Dat stelt actiegroep Wakker Dier op basis van eigen berekeningen aan de hand van CBS gegevens over import en export van dit product. Wakker Dier berekende voor 2007 een consumptie van 73.507 kilo per jaar en komt voor 2009 uit 32.337 kilo per jaar.

Wakker Dier voert al jaren campagne tegen het in zijn ogen zeer dieronvriendelijke product. Ganzen worden gedwongen gevoerd om zo vet mogelijke levers te kunnen produceren. In de aanloop naar de feestdagen loopt er een radiocampagne van Wakker Dier tegen foie gras, waarbij bekende Nederlander Jort Kelder oproept de consumptie van foie gras te mijden.

Of registreer je om te kunnen reageren.