Home

Foto & video 1703 x bekeken 1 reactie

Vroege aardappeloogst loopt soepel

Bram Vader heeft op 11 juni al consumptieaardappelen gerooid. Nu draait hij extra rondjes voor zijn boerderijwinkel.

Foto

  • Bram Vader in Rutten (Fl.) heeft de eerste Doré consumptieaardappelen al op 11 juni gerooid en rooit nu weer een paar rondjes voor de boerderijwinkel. Daar worden alle aardappelen na sorteren verkocht aan particulieren en wederverkopers.

    Tekst en foto's: Sytze Bakker.

  • Vader rooit met een 1-rijige Kverneland UN 5300 bunkerrooier, de aardappelen worden groen gerooid. Van de Dorés is ongeveer een halve hectare vroeger gepoot dan de rest.

  • De machine rooit in verstek en is voorzien van een diabolorol van kunststof.

  • Op deze lichte grond rooit het mooi, de grond zeeft prima.

  • Boven de hoofdmat zit een meeneemmat, die de hele planten mee naar boven werkt.

  • Vervolgens komen de planten op de loofdoorvalmat. De aardappelen vallen daar doorheen, maar het groene loof wordt meegenomen en valt achter de rooier op de grond.

  • Afstrijkers verwijderen de laatste knollen van de planten. Al gaan deze Dorés gemakkelijk van het loof af.

  • Het groene loof valt op de grond. Hier is de loofdoorvalmat goed van de onderkant te zien. Deze loopt buiten de zeefmat om.

  • Een egelmat zorgt vervolgens voor de reiniging van het product.

  • De

  • Al vraagt Vader zich soms af of axiaalrollen een optie zijn voor de reiniging. Nu vellen de aardappelen iets, maar door de directe aflevering is dit minder erg.

  • De aardappelen komen mooi in de bunker en zijn al aardig aan de maat.

  • Bram Vader schat de opbrengst van de Doré nu op 20 ton per hectare. Tegen het eind van het groeiseizoen zal dit oplopen tot 40 ton.

  • Om aan de vraag in de boerderijwinkel te voldoen, wordt nu ongeveer eens in de drie dagen gerooid. Dat gaat zo door tot augustus, daarna wordt het resterende gewas doodgespoten en gerooid.

  • De bunkerrooier is voorzien van een valbreker om rechtstreeks in kisten te kunnen lossen. Er kunnen op dit perceel twee rondjes in de bunker.

  • Met de valbreker, die een heel eind onderin de kist kan zakken, en met goed stuurwerk zijn de kisten prima af te vullen.

  • Omdat de komende dagen regen voorspeld wordt, rooit Vader nog een extra rondje. Zo is de voorraad voor de verkoop wat groter.

  • Vanaf half juli worden de Eigenheimers meegenomen in de rotatie van het rooien. Die zijn nu nog te klein.

  • Een eindplant van het ras Bildstar laat nog geen mooie knollen zien. In totaal teelt Vader vier rassen: 2 hectare Doré, bijna 2 hectare Eigenheimer, bijna 2 hectare Irene en eveneens bijna 2 hectare Bildstar. In totaal 7,2 hectare. Verder wordt het eigen pootgoed zelf geteeld.

  • Vol trots toont Bram Vader het eindproduct voor de verkoop uit eigen winkel. Op de deur toepasselijk de kreet: ‘Vaders en zonen helpen u graag’.

  • De klanten komen voornamelijk uit Noord-Nederland door mond-tot-mondreclame, maar er is zelfs een vaste klant uit Duitsland. Qua prijs wordt er naar veilingprijzen gekeken: zo begon de prijs vorige week op 90 cent en zo’n 45 cent voor de groothandel.

  • Tot slot nog een blik in de winkel.

Eén reactie

  • no-profile-image

    Sedat

    Mijn vraag is: hoe kan ik terecht bij die boer om aardappels te kopen

Of registreer je om te kunnen reageren.