Home

Foto & video 1451 x bekeken

Lelies rooien

Lei Breukers in Ell (L.) is sinds een week druk met lelies rooien. De lelies gaan daarna rechtstreeks naar het leliebedrijf in Venhuizen (N.-H.).

Foto

  • Lei en Chris Breukers in Ell (L.) hebben een akkerbouwbedrijf van 155 ha in Nederland. De hoofdtak is de lelieteelt van 40 ha. Ze telen de bollen in opdracht van R/J bloembollen in Venhuizen.

    Tekst en foto's: Karin Oonk-Nooren

  • Vanaf half oktober begint de lelieoogst. Deze loopt door tot in december. Wekelijks wordt circa 6 ha gerooid. Het rooien gaat langzaam met 1,2 kilometer per uur.

  • Deze soort moet er snel uit. De bloem zit al bijna bovenin de bol.

  • Met deze rooier rooit Breukers ook de aardappelen. Vorige week is hij omgebouwd voor de lelies. Vooral de bek is aangepast om de grote wortelmassa van de lelies de rooier in te krijgen.

  • Voorop de trekker zit de klapper. Deze maait de stengels van het bed af. De twee rubber rollen lopen over het bed en fungeren zo als diepteregeling.

  • Breukers noemt het rooien van lelies ook wel grondverzet. Er is veel grond nodig omdat de bollen erg teer zijn. De grond beschermt de bollen.

  • Deze lelies staan tegenover de boerderij. Twee 24-ton kippers zijn voldoende om de rooier bij te houden. De kippers komen niet helemaal vol. Met al die grond zijn ze snel zwaar genoeg.

  • Doorbreken doen de akkerbouwers meestal niet. Het kost nauwelijks tijd om even terug te rijden. Het weegt in ieder geval niet op tegen het tijdverlies bij het doorbreken.

  • Op het erf wordt de kipper rustig leeggestort in de stortbak. De bollen moeten niet te hoog liggen. Ze vallen anders met veel te grote plukken in de verwerkingslijn.

  • De bollen worden eerst schoongespoeld. Dit gebeurt met gerecycled water. De installatie gebruikt 100 kuub water per uur.

  • Twee jaar terug investeerde Breukers in een Aquagrader. Deze machine sorteert de bollen met water en knipt tevens een stuk van de wortelen af.

  • Voordat de bollen in de Aquagrader komen, krijgen ze een tweede wasbeurt.

  • In de Aquagrader worden de bollen gesorteerd op dikte. Breukers kan de rollen van de machine wijder of nauwer zetten wanneer een andere sortering gewenst is.

  • Zeker bij de dure leliesoorten worden alle bollen gebruikt. De rooier rooit dan nog dieper, zodat meer grond op de mat ligt en de kleine bollen niet uitgezeefd worden. Zo komen deze kleine bolletjes die aan de stengel zitten ook mee.

  • Tijdens het sorteren wordt tevens een deel van de wortels afgesneden.

  • Voordat de bollen in de kist gaan, spoelt de Aquagrader de bollen na met schoon water. Dit kost 8 kuub water per uur.

  • De bollen zijn brandschoon. Al blijft het natuurlijk een wortelmassa, die leliebollen.

  • Voordat de kisten in de vrachtwagen gaan richting Noord-Holland, worden de bollen preventief ontsmet. Dit voorkomt dat eventueel aanwezige ziektekiemen zich uitbreiden in de bewaring.

  • Het gebruikte spoelwater wordt opgeslagen in het naastgelegen bassin. Het uitgespoelde zand zakt naar beneden. Het schone water wordt verderop in het bassin opgepompt en kan zo opnieuw worden gebruikt.

Karin Oonk-Nooren

Of registreer je om te kunnen reageren.