De werkgelegenheid in de veehouderij is in 2009 met 3 procent gestegen ten opzichte van 2008. Dat blijkt uit cijfers van de Stichting Landelijk Informatie Systeem Arbeidsorganisaties (LISA).
In de primaire legpluimveehouderij waren in 2009 2.814 banen, 1 procent minder dan in 2008. In de primaire slachtpluimveehouderij daalde het aantal banen met 9 procent naar 1122 banen in 2009.
Bij de pluimveeslachterijen waren in 2009 1.909 arbeidsplaatsen. Daarmee is de werkgelegenheid 3 procent groter dan in 2008, terwijl het aantal pluimveeslachterijen met 28 stabiel is gebleven.
In de groothandel in eieren waren in 2009 1.315 mensen actief bij 141 vestigingen. Dat is 6 procent meer dan in 2008. Het aantal arbeidsplaatsen in de groothandel in gevogelte en wild daalde in 2009 licht naar 1.296.