Uit welzijns- en veterinair oogpunt moet slachtvee in eigen regio geslacht worden.
Dat zegt Toon van Hoof, portefeuillehouder diergezondheid van LTO Nederland op een symposium van diergeneeskundig centrum De Lingehoeve.
"Het is niet nodig om twintig slachterijen voorbij te rijden voordat het slachtvee bij een bepaalde slachterij aan komt. Dat is niet goed voor het welzijn van het vee, het risico op dierziekten én de kwaliteit van het product. Dieren worden tijdens het transport niet zwaarder", aldus Van Hoof.
Hij vindt dat slachtvee binnen een bepaalde kilometerzone geslacht moet worden. "Of dat net over de grens in Duitsland is of toch nog in Nederland maakt niet uit. Maar binnen een straal van 500 kilometer is voldoende keuze van slachterijen om hiermee de vrije marktwerking niet te belemmeren", aldus Van Hoof.