Redactieblog
820 x bekeken
2 reacties
Studie naar vervanging soja door eendenkroos
Een aantal bedrijven uit de Gelderse Achterhoek onderzoekt of eendenkroos een goede vervanger is van soja in veevoer.
"Door eendenkroos te telen op digestaat uit vergistingsinstallaties kan een korte kringloop ontstaan voor nutriënten en CO2", aldus Hayo Canters Cremers van CC Advies. In een onderzoek wordt gekeken naar de bedrijfseconomische en praktische haalbaarheid van het telen van eendenkroos.
Eendenkroos is een verzamelnaam van waterplanten die op het water drijven. Bij gunstige omstandigheden verdubbelt de biomassa van het gewas in twee dagen. Eendenkroos bevat tot maximaal 40 procent eiwit, waarmee de samenstelling lijkt op soja.
Uit een laboratoriumstudie blijkt dat eendenkroos goed groeit op digestaat. Op basis van studies lijk een opbrengst van 20 tot 40 ton eendenkroos (drooggewicht) per hectare haalbaar is in Nederland.
Bij de Wageningen UR zijn eerdere ook onderzoeken gedaan naar het gebruik van eendenkroos als veevoer. Natuurlijk gegroeid eendenkroos bleek geschikt als rundveevoer, al moet het wel verwerkt zijn. Koeien blijken onbewerkt kroos niet te eten.
Het onderzoek wordt gedaan door ForFarmers, CC Advies, Groot Zevert Vergisting en Thecogas. Het ministerie van landbouw ondersteunt de studie. Voor de financiering van de praktijkstudie ligt een verzoek bij de provincie Gelderland.
Laatste reacties
Reageren? Login hier
Of registreer je om te kunnen reageren.