Redactieblog
342 x bekeken
16 reacties
Ambtenaren aan het bio-voer: te gek voor woorden
Bijna de helft van het voedsel, dat ambtenaren straks op hun werk krijgen voorgeschoteld, moet biologisch zijn. Welke verwarde geest heeft dit bedacht?
Terecht mopperde de Tweede Kamer deze week over deze nieuwe regel. Overheden - ook provincies en gemeenten - moeten straks voor de kantines minimaal veertig procent biologisch voedsel aankopen. En dat terwijl de normale consumptie van biologisch voedsel nog maar op enkele procenten ligt. Groter is de vraag kennelijk niet.
Minister Verburg verdedigt dit besluit met de stelling dat ze op deze wijze meer markt wil creëren voor de biologische sector. Wel, wel, de ambtenaren moeten het marktaandeel van biologisch opkrikken omdat de Nederlandse consument het niet wil. Dat is even zot als ze de ambtenaren zou verplichten, meer melk te gaan drinken om het overschot weg te werken.
Dwaas van minister Verburg om achter dit besluit te staan. Ze geeft daarmee 95 procent van de gangbare boeren een klap in het gezicht. En dat terwijl die uitstekende producten produceren en leveren. Geen enkel onderzoek heeft aangetoond dat biologisch beter is dan de gangbare producten. Soms zelfs gevaarlijker. Denk maar eens aan de scharrelkippen, die in de vrije natuur de wormpjes pikken en allerlei ziekten kunnen oplopen en wie weet, doorgeven.
Het was al zo dat de ambtenaren van minister Verburg al jaren met de neus in de biologische producten worden geduwd. Nu volgt het gehele ambtelijke apparaat. Nog een reden om te hopen dat er zo weinig mogelijk ambtenaren overblijven.
Reageren? Login hier
Of registreer je om te kunnen reageren.