Home

Achtergrond 1013 x bekeken

Jong rosé goedkoper door moeizame afzet

De prijs van jong rosé bleef in de afgelopen weken stabiel, maar moet nu toch ook toegeven aan de moeizame handel in kalfsvlees.

Vooral de afzet van voorvlees valt tegen. Het aanbod van de kalveren is daarentegen gewoontjes te noemen. De prijsdaling is dan ook toe te schrijven aan de slechte vraag. De prijs daalt met 5 cent naar maximaal €3,50 per kilo.

Oud rosévleeskalveren noteren volgende week stabiel, ook hier is het aanbod niet overweldigend groot. De maximale prijs die de kalveren opbrengen ligt op €3,40 per kilo geslacht gewicht. De prijs van oud rosé ligt gelijk aan die van vorig jaar, jong 5 cent hoger.

Meer informatie over de prijzen van vleeskalveren vindt u via de volgende linkjes in Boerderij op Maat:

rosévleeskalveren

startkalveren

blankvleeskalveren

Of registreer je om te kunnen reageren.