Home

Achtergrond 900 x bekeken

Mester kan kalverprijs niet drukken

Kalfsvleesintegraties en niet-contractgebonden vleeskalverhouders begonnen dinsdag met het bieden van lagere prijzen voor nuchtere kalveren op de markt in Purmerend.

Het lukte hen niet om de prijzen te drukken, ondanks een groter aanbod van de dieren. Ze willen hun stallen toch vullen, ondanks de stijgende prijzen voor de grondstoffen voor kalvermelkpoeder. De afzet van blankkalfsvlees loopt ineens veel beter na de vakanties.

In juli en augustus noteerden blankevleeskalveren onveranderd op €4,80 per kilo. Deze prijs steeg eind vorige week ineens met €0,15 naar €4,95 per kilo.

Ondanks een grotere aanvoer gingen nuchtere kalveren gisteren prijshoudend van de hand in Purmerend. De noteringscommissie hield al haar noteringen gelijk. Een zwartbont stierkalf van extra kwaliteit noteerde 55 tot 75 euro en de beste kwaliteit roodbont stierkalf 70 tot 110 euro per stuk. Dat is 45 euro per stuk minder dan een jaar geleden. Nuka's van derde kwaliteit brengen niets op.

Prognose: prijzen gelijk.

Of registreer je om te kunnen reageren.