Home

Achtergrond 75 x bekeken

Rosévleeskalveren blijven moeizaam prijshoudend

De afzet van rosévleeskalveren loopt voor volgende week moeizaam prijshoudend. Het aanbod van jonge rosés was groot, maar neemt af.

Door de wat kleinere aanvoer noteren de dieren toch net onveranderd op € 3,85 tot € 3,90 per kilo geslacht gewicht. Dat is € 0,60 per kilo meer dan een jaar geleden. Bij een groter aanbod zou de opbrengst van de dieren onder druk komen.

De aanvoer van oude rosévleeskalveren is niet al te groot. Dat houdt de notering van de dieren ook met moeite overeind op € 3,45 tot € 3,50 per kilo geslacht gewicht.

Door het prijsverschil van € 0,40 per kilo, proberen veel vleeskalverhouders hun rosés onder acht maanden af te leveren.

Prognose: prijs gelijk.

Of registreer je om te kunnen reageren.