Home

Achtergrond 100 x bekeken

Laagste prijs zwartbonte vleeskalveren stijgt iets

De laagste prijs van zwartbonte blanke vleeskalveren steeg vorige week met 5 cent naar € 5,05 per kilo geslacht gewicht.

De bovenste prijs bleef gelijk op € 5,10 per kilo. Ook roodbonte blanke vleeskalveren noteerden onveranderd op € 5,10 tot € 5,20 per kilo. Dat is € 0,45 tot € 0,55 per kilo meer dan een jaar geleden.

De stemming in de vleeskalverhandel verbetert voorzichtig. Naar verwachting brengen de dieren deze week iets meer geld op. Daarmee komt de prijs weer een stapje dichter bij de kostprijs. Vooral Italië en Frankrijk hebben meer kalfsvlees nodig door een krapper aanbod. In Frankrijk zal de prijs van vleeskalveren de komende tijd stijgen, terwijl Italië al hoger noteert.

Prognose: prijs stijgt.

Of registreer je om te kunnen reageren.