Home

Achtergrond 86 x bekeken

Blank wordt iets duurder

Blank kalfsvlees noteert deze week stabiel en komt uit op €4,70 per kg geslacht-gewicht. De vraag is voor deze tijd van het jaar helemaal niet zo slecht. Daar komt bij dat het aanbod vrij klein is.

Begin dit jaar zijn relatief weinig kalveren opgezet. De geexplodeerde poederprijs was hier de grootste oorzaak van. Daardoor zijn er nu minder kalveren aan het eind van de mestperiode. Dat betekent dat de prijs van blank kalfsvlees straks voorzichtig kan gaan stijgen.

prognose:

iets duurder

Of registreer je om te kunnen reageren.