Home

Achtergrond 120 x bekeken

Aanvoer fritesaardappelen nu nog ruim

Dankzij de uitstekende kwaliteit van de vroege aardappelen heeft de verwerkende industrie goede rendementen van de tonnages.

De vraag is afgelopen week iets minder geweest, ook vanwege een nationale feestdag in België op 21 juli. Verwerkers kunnen vooruit met de op contract geleverde partijen. Het is groeizaam aardappelweer, met de nodige invloed op de stemming, die hooguit gematigd prijshoudend genoemd kan worden.

De termijnmarkt is de laatste weken gezakt naar een peil rond 11 euro. Op de fysieke markt hangen de Belgische en Duitse noteringen voor Premières na de laatste daling rond de  8 tot 9 euro.

De aandacht gaat nu uit naar de middelvroege en de hoofdoogst. Steekproeven geven aan dat de aanvoer zal afnemen. De droogte in het begin van het seizoen heeft invloed gehad op de knolzetting. Er komen weliswaar flink grote knollen, maar het zijn er maar weinig per plant.

Prognose: prijsdruk.

Foto

Of registreer je om te kunnen reageren.