Home

Achtergrond 93 x bekeken

Hemelvaartsdag leidt tot klein overschot champignons

Omdat met Hemelvaartsdag de afzet van champignons goeddeels wegvalt, is een beperkt overschot ontstaan.

Voor fijne champignons wordt nu 1,15 euro per kilo betaald, tegen 1,20 euro een week eerder. De prijs voor middels en reuzen bleef gelijk rond 1,15 euro.

Kastanjes bleven steken op circa 1,60 euro terwijl de prijs voor oesterzwammen 10 tot 15 cent inleverde tot 1,05 tot 1,10 euro.

Door de prijsdaling is naar verluid een klein deel van de productie naar de industrie gegaan. Extra vraag door Pinksteren kan volgende week leiden tot een wat betere prijs.

Prognose: iets betere prijzen.

Of registreer je om te kunnen reageren.