Home

Achtergrond 318 x bekeken

Champignonmarkt stagneert

De markt voor champignons stagneert deze week enigszins.

De prijzen zijn iets lager dan vorige week, als gevolg van de verminderde vraag uit Frankrijk, Duitsland, Engeland en Nederland zelf.

Voor de tijd van het jaar is de vraag goed. De kastanjechampignons en de oesterzwammen maakten een inhaalslag door een betere afstemming van het aanbod op de vraag. Hoe de grillige markt zich ontwikkelt, is lastig te zeggen. De maanden mei, juni en juli zijn doorgaans rustige maanden op de champignonmarkt.

Prognose: rustige markt

Of registreer je om te kunnen reageren.