Home

Achtergrond 99 x bekeken

Denkavit verlaagt prijs blanke vleeskalveren

Denkavit verlaagde zijn prijs voor blanke vleeskalveren voor vorige week met 5 cent per kilo.

Zwartbonte dieren noteren daarmee € 4,75 tot € 4,85 en roodbonten € 4,95 tot € 5,05 per kilo geslacht gewicht. Dat is 35 tot 45 cent per kilo meer dan een jaar geleden.

Met een slachtdag minder (Hemelvaart) zullen vraag en aanbod deze week beter op elkaar zijn afgestemd. Desondanks blijft de afzet onder druk en de mestduur loopt langzaam maar zeker op. Rond de Pinksterdagen wordt in Frankrijk normaliter relatief meer kalfsvlees geconsumeerd dan in andere Europese landen. Het slachtvolume ligt er deze en volgende week dan ook wat hoger in Frankrijk.

Prognose: prijs daalt

Of registreer je om te kunnen reageren.