Home

Achtergrond 294 x bekeken

Doordraai sla niet te voorkomen na prijsdruk

De opbrengstprijzen voor sla staan onder druk. Veiling REO in Roeselare meldt prijzen van 7 tot 9 cent per krop en een overproductie. Dat kan bij telers leiden tot vernietiging van product.

“In België kennen we het voorverkoopsysteem, waarbij na verkoop een dag later wordt geleverd. Door het grote aanbod kunnen telers er voor kiezen sla te laten staan. Volume schuift op, maar als deze te rijp wordt is het waardeloos”, laat de veiling weten. Dat is ook gebeurd onder de huidige marktomstandigheden.

Bij veiling ZON had afgelopen week doordraai plaats. “Niet in grote mate en alleen bij de tweede kwaliteitsklasse”, stelt een woordvoerder van ZON. Maandag werd neits meer doorgedraaid.

Prognose: slaprijs staat onder druk.

Of registreer je om te kunnen reageren.