Home

Achtergrond 73 x bekeken

Week 11: eiermarkt rustig

Over de markt van eieren valt deze week niet bijzonder veel te melden. Op zich is de vraag naar eieren vanuit de retail niet echt slecht, veelal wordt hier uiteraard op contract geleverd, maar bij de eieren die in het vrije handelscircuit worden omgezet valt de vraag volgens pakstations wat tegen.

Er is wel een enkel pakstation die beperkte prijsstijgingen meldde, maar of dat voor de gehele markt zou gelden is maar zeer de vraag. Het is duidelijk, dat een daling van de noteringen ook niet gewenst is, want daar wordt de markt, zeker richting de Pasen, alleen maar onrustig van.

Ook de industrie is niet bijster actief en bij de afzet op de verwerkers worden wel prijsdalingen gemeld. Met uitzondering van biologische eieren, waarvan het aanbod al wekenlang bij de vraag achterblijft, zijn er blijkbaar nog steeds voldoende eieren beschikbaar. Dit in combinatie met de vraag die niet echt heel erg groot is, draagt bij aan een rustig marktbeeld.

Al met al, weinig bijzonderheden op de markt van eieren.

(Bron: PPE)

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.