Home

Achtergrond 146 x bekeken

Sperzieboon blijft duur door situatie Egypte

De markt voor sperziebonen is moeizaam nu het aanvoervolume van de belangrijkste exporteur van dit moment, Egypte, zo goed als nihil is.

De kiloprijzen lagen de laatste weken al op een hoog niveau als gevolg van het krappe aanbod en varieerden van 16 tot 19 euro per doos van vijf kilogram. Normaal gaan die prijzen naar beneden op het moment dat Egypte op de markt komt, maar dat lijkt nu te worden uitgesteld.

Importeurs geven aan dat de prijzen stabiel blijven rond de 16 à 17 euro. Vanwege de onzekerheid in de aanvoer blijven de prijzen naar verwachting hoog. Het is nog onduidelijk hoe de markt zich de komende weken zal bewegen. Er komt slechts mondjesmaat product binnen. Marokko zorgt wel voor een aanvulling, maar dat is te weinig om aan de vraag te voldoen.

Prognose: prijs stabiel

Of registreer je om te kunnen reageren.